【台北美食推荐】Black Bull Farm 回味无穷的苹

  • 编辑时间: 2019-11-24
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Black Bull Farm

【台北美食推荐】Black Bull Farm 回味无穷的苹

原本在信义区NY Bagel旁的餐厅换成了另外一家新餐厅,

因为好姐妹就住在附近,这天姐妹聚会就相约在这家“Black Bull Farm”.

一走进店里,着实有被餐厅的装潢设计给吸引住,

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大器的实木餐桌椅、金属製的灯罩,採光好好的大片落地窗,

还有桌上的鲜花飘来的阵阵花香,很有质感,环境非常棒!

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这里的餐点以排餐、海鲜为主,但是也有提供早午餐与甜点、汉堡,

早午餐与汉堡的价格都不贵,比想像中的便宜很多。

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老闆是个外国人,不时的会在店里走动,而且非常健谈,

聊天的过程中得知这里的餐点都是直接由国外的产地直送,

而且大多选用有机的食材做料理。

先上了几片刚烤好的麵包,然后还给了一罐橄榄油跟巴萨米克醋,

【台北美食推荐】Black Bull Farm 回味无穷的苹

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哈哈哈,其他餐厅都是把沾麵包的橄榄油和醋放在小碟子上,

这里非常大器呀!一次就给一罐,不怕油醋沾不够,

【台北美食推荐】Black Bull Farm 回味无穷的苹

而且不得不说,这罐巴萨米克醋沾麵包超级好吃,

酸味跟香气都很足够,吃了意犹未尽呀!

个人都想要买一罐回家自己沾麵包吃,大推!

沙拉

餐点附上的配菜,淋上一点橄榄油与醋,

简简单单的,新鲜就很好吃。

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百年老牌顶级苏格兰烟燻鲑鱼+英式炒蛋 NT.310

安蹄非常喜欢吃鲑鱼,这里的烟燻鲑鱼的味道非常自然,

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有些餐厅烟燻鲑鱼的味道太重,这儿的味道就是清清淡淡的,

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但是烟燻的味道吃起来很舒服,加上炒蛋的调味也不会太重,

底下的手工做布里欧修麵包也好吃!!

BBF欧姆蛋 NT.295

颠覆了原本想像的欧姆蛋,这做的好像pizza的煎蛋,

里头放了火腿、洋葱、青红椒,吃起来清爽不油腻。

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新英格兰龙虾堡 NT.290

又要大推一下这个龙虾堡了,超好吃!

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看起来像是潜艇堡的样子,这麵包也很好吃,

吃起来带点甜味,外皮带着一点点的硬度,

但是麵包体是软的,配着里头的龙虾肉,非常好吃!

龙虾肉做成像沙拉一样,吃起来就是新鲜的龙虾肉,

口感不会水水的,还有莳萝的香气,非常爱呀!

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再加入香料莳萝与香气跟口感都很足够的脆芹,

姊妹们一致大推这个龙虾堡,必点啦!

奥地利苹果派+冰淇淋 NT.210

原本以为是鹹派,其实是苹果派,

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那幺特别当然要点来吃一下。

不得不说,这苹果派非常美味!

真的是吃过所有苹果派中数一数二的美味!

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如果是不喜欢肉桂的朋友就不要点,因为这肉桂香气很浓,

中间就有米上一层肉桂粉,吃起来真的肉桂的彻底,

【台北美食推荐】Black Bull Farm 回味无穷的苹

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像安蹄这种肉桂控遇上这种苹果派当然是欲罢不能,

中间还有加入葡萄乾,吼,再加上冰淇淋,极品呀!

伯爵奶酪 招待 无价

老闆招待的伯爵奶酪,omg也是很好吃耶!

伯爵茶味道很香,加上奶酪味道也很浓郁,非常美味。

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拿铁 NT.100

上头一层厚厚奶泡,喝起来非常顺口不苦涩,很好吃。

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特调拿铁 玫瑰 NT.120

这里的玫瑰拿铁并不是像外面加入玫瑰果露的,

而且用加入真的玫瑰花瓣提味。

可能会觉得味道太淡,但是花香味很是自然。

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总之,非常推荐这家餐厅,在这度过了很悠闲的下午时光,

食物美味,环境超优的,而且在信义区这地方还不用人挤人用餐,

非常推荐呀!!

安蹄感想:好久没吃到那幺自然舒服的一餐了。

Address:台北市信义区信义路五段126号

Tel:02-27235988


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文章原出处

原文发表日期 2016/01/10